2009-09-25
最忆九月香
最忆九月香 孙建文 进入九月,就进入了一个飞彩流溢果蔬飘香的季节。阳光温润可亲,空气清澈透明,天空显得湛蓝高远。有时会飘过一片白云,亦或阳光穿过树梢,地上便荡漾起如水般细碎的波动,让人感觉到时间的流动。这时,记忆也仿佛穿过了时间的隧道,忽地忆起家乡秋日热闹的胜景。 进入九月,各种水果已经吸足了四季精华,经过几次蜕变,饱满地挂在枝头,展示着成熟的喜悦。巷子里的吆喝声此起彼伏,瓜果的清香从果树、小摊慢慢溢出,成为这个季节空气的主调。大人们褶起的皱纹里堆满了收获的幸福。流淌着金黄的田野开始向勤劳的人们敞开大门。顽皮的孩子们自由地在田野里玩耍,不时发挥出自己无穷无尽的想象力,琢磨出各种土办法,做出只有这个季节才有的美味。我们把玉米放进耐燃的柴禾里点着,或者拣一些大人拉下的豆棵,放在一起点着,随着火中发出噼里啪啦的声音,愈来愈浓的清香开始在秋天的田野弥散。等柴禾或豆棵燃尽,从热灰里扒出微微烤煳的玉米和裂了嘴的豆子,不等余热散尽,带着点残灰就吃起来,如饥饿的小羊贪婪地吞噬着秋日的芬芳。或者从地里扒出几块地瓜,放在用泥巴糊成的土炉里,地瓜下面铺一些庄稼杆或树枝,用火烧一会,待柴禾就要燃尽,有了一层红色的余烬,土都灼热了,便把地瓜埋起来,焖上个半把小时,玩累了,把地瓜从土里扒出来,滚烫的地瓜软软的,发出诱人的香味。 田野里,孩子们晶亮的眼睛总是会发现一些惊喜,那是从春天或者前一年的秋天,就已经开始创造的传奇。那些野生的瓜果的种子,随着庄稼的收获,被深翻,埋入地下,到了春天或夏天,便又在土里萌发,直至结果成熟。偶尔也有甜瓜的种子被从家中土家肥里带出,播洒进土地,又幸而没有被锄头除掉,便会在庄稼草棵间,借着肥力茁壮成长起来,又幸而结出几个瓜果,没有被半途摘掉,这时候便会在草丛中偷偷眨起眼睛,发出诱人的香味,成为我们最辉煌的战果。 |